Thông tin cần biết về ngành Công nghệ chế biến thuỷ sản | Aviationaustralia.asia

Công nghiệp chế biến thủy sản hiện đang là ngành đóng vai trò quan trọng trong hệ thống kinh tế Việt Nam. Bài viết tiếp theo sẽ cung cấp những thông tin quan trọng về ngành học này.

1. Tìm hiểu về ngành chế biến thủy sản

  • Công nghệ chế biến thủy sản (Tiếng Anh là Aquionary System) liên quan đến hoạt động thu hoạch, bảo quản và chế biến hải sản. Thông qua các biện pháp kiểm soát nhằm đưa hải sản đến tay người tiêu dùng mà vẫn giữ được dinh dưỡng, chất lượng và mùi vị của hải sản. Việc chế biến thủy sản thành các thành phẩm khác phục vụ thị trường tiêu thụ.
  • Công nghiệp chế biến thủy sản là ngành đào tạo công nhân kỹ thuật có trình độ đại học có kiến ​​thức và kỹ năng về quản lý tài nguyên nước; họ có tinh thần làm việc và thái độ làm việc chuyên nghiệp, lành mạnh; khả năng làm việc với quản lý tài nguyên; khả năng thích ứng với nhiều loại nhiệm vụ trong các tổ chức khoa học, quản lý sản xuất, công nghiệp hoặc lập các dự án sản xuất, dịch vụ độc lập trong ngành chế biến thủy sản.
  • Theo học ngành Công nghệ quản lý nuôi trồng thủy sản, sinh viên sẽ được trang bị kiến ​​thức toàn diện, rộng và kinh nghiệm thực tế về bảo tồn và quản lý các sản phẩm thủy sản; khả năng sử dụng kỹ thuật công nghệ và sử dụng các công cụ tiên tiến; có khả năng lập kế hoạch, vận hành và kiểm soát sản xuất, quản lý chất lượng, an toàn thực phẩm nhằm đạt hiệu suất, hiệu suất và hiệu quả kinh tế cao trong điều kiện phát triển bền vững ngành công nghiệp chế biến thủy sản.
  • Một số chuyên đề: Khoa học thức ăn thủy sản, Nuôi trồng thủy sản, Thủy sản, Khoa học thủy sản, Cơ điện lạnh, Vi sinh thực phẩm, Vệ sinh an toàn thực phẩm, Công nghệ đóng hộp, Công nghệ nuôi cá nước ngọt, Dinh dưỡng, Kỹ thuật sinh học, Công nghệ enzyme, Nước và chất lượng nước chế biến thủy sản, Bao bì thực phẩm, Rác thải sinh hoạt, Máy móc chế biến thủy sản …
READ  Bến không chồng – “Hòn vọng phu” thời hiện đại | Aviationaustralia.asia
Thông tin cần biết về ngành công nghệ chế biến thủy sản

2. Chương trình đào tạo công nghệ chế biến thủy sản

Bạn có thể tham khảo cấu trúc chương trình đào tạo và các môn học chuyên ngành Công nghệ Chế biến Thủy sản trong bảng dưới đây.

Khối kiến ​​thức chung

Đầu tiên

Giáo dục An toàn – An toàn 1

2

Giáo dục An toàn – An toàn 2

3

Giáo dục An toàn – An toàn 3

4

Giáo dục thể chất 1 + 2

5

Bơi lội

6

7

số 8

9

Tiếng Anh tốt 1

mười

Tiếng Anh nâng cao 2

11

Tiếng Anh nâng cao 3

thứ mười hai

13

14

15

Tăng cường tiếng Pháp 1

16

Tiếng Pháp tốt 2

17

Tăng cường tiếng Pháp 3

18

19

20

Những nguyên lý cơ bản của chủ nghĩa Mác – Lê-nin 1

21

Những nguyên lý cơ bản của chủ nghĩa Mác – Lê-nin 2

22

Tư tưởng Hồ Chí Minh

23

Đường lối cách mạng của Đảng cộng sản Việt Nam

24

Luật chính

25

Logic chung

26

Xây dựng văn hóa Việt Nam

27

Hoạt động việt nam

28

Văn bản và lịch sử chung của nghiên cứu

29

Một nghiên cứu dân số chung

30

Một trải nghiệm mượt mà

ba mươi mốt

Cơ học chung và nhiệt

32

Khoa học tổng hợp

33

Khối kiến ​​thức cơ bản

34

Hóa học nâng cao – CBTS

35

Hóa sinh – Tiến sĩ

36

Sức nóng của nghệ thuật

37

Vi sinh thức ăn thủy sản 1

38

Vi sinh thức ăn thủy sản 2

39

CNCP A

40

Quy trình và công cụ BCTP

41

Hóa học thực phẩm lỏng

42

Nghiên cứu thức ăn thủy sản

43

Công nghệ sau thu hoạch thủy sản

44

Phương pháp thực nghiệm chế biến thủy sản

45

Thuế GTGT đối với cơ sở chế biến thủy sản

46

Người xây dựng cơ thể

47

Thiết kế và bản vẽ kỹ thuật – CNTP

48

Cấp nước, nước thải và chế biến thủy sản

49

Chăn nuôi

50

Vật lý thực phẩm

51

Công nghệ cá BE

Khối giáo dục đặc biệt

52

Nguyên tắc quản lý và bảo tồn hải sản

53

Công nghệ chế biến đồ hộp

54

Công nghệ chế biến thủy sản đông lạnh

55

Kỹ thuật chế biến thủy sản truyền thống

56

Thiết bị chế biến thủy sản

57

Các sản phẩm hải sản chất lượng được chế biến

58

TTGT công nghệ chế biến thủy sản 1

59

Giám sát chất lượng sản phẩm nước

60

TTGT công nghệ chế biến thủy sản 2

61

Gói thực phẩm lỏng

62

Phụ gia chế biến thủy sản

63

Phương pháp nghiên cứu khoa học và viết báo cáo

64

Đánh giá độ nhạy của các mô hình TS

65

Trình độ tiếng Anh – CBTS

66

Chuyên ngành Văn học Khoa học và Công nghệ

67

Công nghệ Enzyme và Protein

68

Công nghệ quản lý nước biển

69

Công nghệ chế biến dầu, bột cá và dược liệu

70

Khuyến mại hải sản tươi sống

71

Tiếp thị thủy sản

72

Công nghệ chế biến thực phẩm chức năng

73

Nghiên cứu sau đại học – CBTS

74

Đọc văn bản – CBTS

75

Nguồn kiến ​​thức chính – CBTS

76

Kiến thức cơ bản về kỹ năng – CBTS

77

78

Vi sinh trong chế biến và bảo quản thực phẩm

Theo Đại học Cần Thơ

3. Phiên tòa ngăn chặn việc gia nhập ngành chế biến thủy sản

Mã vùng: 7540105

– Ngành Công nghệ nuôi trồng thủy sản xét tuyển các khối sau:

  • A00: Toán, Lý, Hóa
  • A01: Toán, Lý, Anh
  • B00: Toán, Hóa, Sinh
  • D07: Toán, Hóa, Anh
  • D08: Toán, Sinh học, Tiếng Anh

* Xem thêm: Các tổ hợp môn học tuyển sinh đại học, cao đẳng

4. Tiêu chuẩn ngành công nghệ chế biến thủy sản

Điểm chuẩn ngành Công nghệ chế biến thủy sản vào các trường Đại học năm 2018 dao động từ 14 – 20 điểm, tùy theo phương thức xét tuyển của từng trường.

Tiêu chuẩn ngành công nghệ chế biến thủy sản là gì?

5. Trường đào tạo kỹ năng chế biến thủy sản

Hiện nay có các trường đại học đào tạo ngành Công nghệ chế biến thủy sản như sau:

6. Tiếp cận với công việc trong ngành chế biến thủy sản

Sinh viên tốt nghiệp ngành Công nghệ Chế biến Thủy sản có cơ hội làm việc tại các đơn vị sau:

  • Làm việc trong lĩnh vực sản xuất, chế biến, chế tạo thủy sản (đồ đông lạnh, đồ hộp, đồ khô, cơ sở chế biến nước mắm, bột cá, dầu cá, các sản phẩm giá trị gia tăng, surimi …).
  • Làm việc trong các Ban quản lý khu công nghiệp – khu kiểm soát xuất khẩu, khu công nghiệp, khu kiểm soát xuất khẩu; cơ sở khoa học và công nghệ; các trung tâm nước trong cả nước; cơ quan, tổ chức phân tích, kiểm tra chất lượng an toàn thực phẩm và vệ sinh nguồn nước.
  • Cán bộ quản lý ngành thủy sản ở các cơ quan cấp tỉnh (Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Chi cục Thủy sản, các Công ty sữa …) hoặc tiếp tục học lên văn bằng 2 các ngành có liên quan.
  • Tham gia nghiên cứu tại các trung tâm nghiên cứu khoa học về lĩnh vực công nghệ chế biến thủy sản hoặc có thể làm cán bộ giảng dạy trong các trường cao đẳng, đại học chuyên ngành công nghệ chế biến thủy sản hoặc học tiếp để hoàn thành bằng đại học và các trung tâm nghiên cứu trong và ngoài nước.
Cơ hội việc làm sau khi học ngành Công nghệ nuôi trồng thủy sản là gì?

7. Tiền lương trong ngành chế biến thủy sản

Sinh viên mới ra trường thường làm việc ở các vị trí thấp hơn và cơ bản nên mức lương khởi điểm khoảng 5.000.000 – 6.000.000đ / tháng. Sau khi đã tích lũy được nhiều kinh nghiệm, nhiều năm kinh nghiệm và kỹ năng chuyên môn thì cơ hội thăng tiến trong ngành là rất nhiều. Mức lương cho kỹ thuật viên, kỹ sư, trưởng phòng, giám sát bộ phận có thể lên đến 2.000 – 3.000 USD / tháng.

8. Các khía cạnh liên quan của ngành chế biến thủy sản

Để theo học ngành chế biến thủy sản thành công, sinh viên cần có những tố chất sau:

  • Phối hợp tốt giữa tay và mắt: nghề này hoạt động trực tuyến và đòi hỏi sự nhanh chóng, đồng đều và chính xác. Khả năng phối hợp “nhanh tay, nhanh mắt” sẽ giúp công việc đạt hiệu quả cao hơn.
  • Thể chất tốt: nghề này đòi hỏi phải làm việc liên tục đến 8 tiếng, hầu như không có thời gian nghỉ ngơi nên sức khỏe và thể lực là yếu tố quan trọng để đáp ứng yêu cầu của công việc.
  • Nhận thức về an toàn: nghề này dễ, nhưng sự cố ở nơi làm việc không phải là hiếm. Có thể bị trầy xước, đứt tay,…
  • Teamwork: Mọi hoạt động đều có sự ràng buộc nên nếu không biết cách phối hợp với team thì một người làm hỏng sản phẩm sẽ kéo theo cả dây chuyền bị ảnh hưởng.

Hi vọng những thông tin trong bài sẽ giúp bạn có cái nhìn tổng quan về ngành công nghệ chế biến thủy sản, từ đó có được môi trường làm việc phù hợp cho tương lai.

r n r n"," setting_ads_google_code ":" r n r n r n r n

r n"," setting_product_color ": 0," setting_product_size ": 0," setting_product_size_number ": 0," setting_image_in_content ":" "," setting_show_introtext ": 0," setting_show_image_detail ": 0," setting_process_fullsetting ": 0," setting_process_fullsetting ": 0 , "setting_tag_position": "", "setting_include_wordpress": 0, "setting_include_wordpress_team": 0, "use_resize_image": "1", "use_resize_image_product": 0, "resize_image_tiny": 60_ "resize_image_image 0," size " size_image_min_height ": 0," size_image_position ": 230," resize_image_normal_height ": 0," size_image_max ": 690," size_image_max_height ": 0," _ news_news_ "1 small" 120 "," resize_news_image_heize_thumbnail: " "200", "resize_news_image_normal": "420", "resize_news_image_normal_height": "280" _, "resize_0" 400_height "," size_mobile_image_width ": 0," size_mobile_image_height ": 0," size_mobile_news_image "resize: 0, size_mobile_news_image" resize " 0, "setting_signature_on": "1", "setting_signature_text": "", "mail_type": "sm tp "," mail_smtpport ": 25," mail_smtphost ":" mail.evara.vn "," mail_smtpuser ":" noreply@evara.vn "," mail_smtppass ":" 123 $% ^ qwe "," gmail_smtpuser ":" info.zamashop@gmail.com "," gmail_smtppass ":" zamalovely! @ # "," site_group ":" 1 "," site_template_color ": false," setting_update_newdate ":" 1 "," setting_data_schema ":" 1 ", "setting_schema_customize": "", "setting_admin_edit_fast": false, "setting_use_location": false, "setting_tab_data": false, "setting_show_admin_create": false, "setting_cache_on": "1", "setting_access_time": "60", "site_access_time": "60", :["2","6"]"setting_global_modules": {"2":["content_new.php"]}, "setting_module_access": {"tuyensinhso": {"module_code": "tuyensinhso", "module_title": "Mặc dù anh ấy sinh ra là s", "module_description": "Xem thông tin c u1ee9u so u00f4 u00e1c tr u01b0 u1eddng nhưng u1c3n được sinh ra để u00e0n qu u1ed1c "}}," setting_design_page ": {" index ":[{"page_name":"index","module_name":"content_box_style_tab_categories","extension":"php","directory":"contents"},{"page_name":"index","module_name":"content_category_sub_level","extension":"php","directory":"contents"}]}, "site_group_student_show": "0", "setting_include_file": {"2": "news.php"}};